Laboratorio di Meccanizzazione

Il laboratorio di meccanizzazione ospita un impianto di mungitura specificamente pensato per l’attività didattica ed esercitativa. È provvisto di lattodotto a linea bassa e a linea alta ed è dotato di gruppi di mungitura per bovini e per ovi-caprini allo scopo di simularne la mungitura, permettendo agli studenti di apprendere i principi della mungitura meccanica e di comprendere il funzionamento delle macchine mungitrici utilizzate nelle diverse specie zootecniche da latte.